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「麺とかき氷ドギャン」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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プロフィール

どぎゃん

Author:どぎゃん
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2010.06.19 Sat
「Junk Story 谷町きんせい」塩のキラメキ・濃口醤油・つけ麺(゚Д゚)ウマー!
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オープン初日に訪れ「売切れ」で振られた「Junk Story 谷町きんせい」
「ハニー♡」と娘の3人でリベンジ!
少し並びましたが なんとか座れました
今日はワールドカップ日本VSオランダ戦! 完全に暇々の嵐なので余裕でブログ写真加工して遊べます!

DSCF3544_1.jpg
淡海地鶏のタタキと味玉がのった「塩のキラメキ」900円 塩らーめん好きの「ハニー♡」の分
ミディアムレアに仕上がったタタキが(゚Д゚)ウマソー!

DSCF3555_1.jpg

2階の製麺室で打たれた 自家製麺! あっさりコク塩スープがよく絡んで
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!柚子の風味で上品な味わいです

DSCF3557_1.jpg

メインの写真がピンボケなので細工してゴマかした「濃口醤油らーめん」(麺多め・味濃いめ)780円
私はこれが食べたかったんですけど 娘が所望するので譲りました
味見しましたが 濃い醤油の味とコク 旨味 背脂たっぷりで 自家製太麺とあいまって
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
次来た時はこれ食べます! 「麺少なめ」「焼豚増し」「ごはん」に決定です!

DSCF3564_1.jpg

「つけ麺 並」(醤油味)850円 麺量250g どぎゃんと同じ 私にはあきらかに量多いです
「ハニー♡」に回す気満々です!

DSCF3566_1.jpg

ピカピカツヤツヤの自家製太麺! 完全に旨そうです!

DSCF3565_1.jpg DSCF3567_1.jpg

ほど良い塩梅の醤油味に旨味タップリ しその風味が漂うスープの中には沢山の具が入って
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ツルツルしこしこの太麺が食べ応えありまくりです! しそは「ハニー♡」の大好物!
やっぱり多かったので「ハニー♡」にパス! 私を睨んでましたがぺロりと完食です (゚Д゚)コワー!

DSCF3575_1.jpg

「ジャンク丼」(焼豚丼)300円も注文 甘辛く煮込んだ焼豚とごはんの相性は抜群!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
もちろん小食の私が食べきれるはずも無く 「ハニー♡」に献上致しました アリガタヤ~!

DSCF3543_1.jpg

購読している「日経レストラン」の3月号に「ネットを最大限に利用し坪月商32万円」という記事に
「彩色ラーメン きんせい 交野製麺所」が載っており社長さんの写真が掲載されていました
その社長さんがようすを見にこられており 待ってる間お話をさせて頂きました

DSCF3541_1.jpg DSCF3534_1.jpg

きんせい各店舗で行われてる「期間限定メニュー」も楽しみです!
美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 


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TEL 06-6763-5427
住所 大阪府大阪市中央区高津1-2-11
交通手段 地下鉄谷町九丁目駅2番出口より 徒歩1分 谷町九丁目駅から198m
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:00 ランチ営業


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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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