麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 本町立売堀店

　

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本日のランチは裏メニューの　「淡麗煮干し背脂そば」と「チキン南蛮丼」　です



煮干しをメインにウルメ節　サバ節　利尻昆布　干椎茸のみの魚介系スープに
タップリの背脂　刻みタマネギ　ねぎ　岩のりをトッピングしました！



背脂だけすくうとこんな感じです　(^_^;)



スープとよく混ぜて飲んでみると　全然脂っこさは感じられず　魚介の風味と
背脂の甘みが交わって　(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!

これは見た目と相反してサッパリと旨いです！　スープだけゴクゴクいけてしまいます！



肩ロース塩漬けレアチャーシューも　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！



北海道産小麦100％の細麺に　サッパリ淡麗スープと背脂がよく絡んで
(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　



本当にサッパリとした美味しいラーメンです！



肥満街道まっしぐらの私ですが　イケナイコトだと知りつつ全汁してしまいました　(_　_|||)



「チキン南蛮丼」　も　(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ!(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　

これは旨いです！　これは是非発売せねばなりません！

コチラの裏メニューは小声で　「ブログを見た」　とおっしゃって頂ければお作りします　(^o^)

　

美味しいかった　ごちそうさまでした

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　TEL・予約 　06-6543-6689
住所 大阪府大阪市西区立売堀1-6-14
交通手段
地下鉄四つ橋線 本町駅 徒歩2分
地下鉄中央線 本町駅 徒歩2分
地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩2分
地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩8分
本町駅から541m
営業時間 [月～金] 11:30～14:00 17:00～24:00 [土] 17:00～23:00(L.O.22:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可
定休日 日曜日・祝日

　

【宮崎郷土料理どぎゃん】　　　お店です！　西区立売堀に新規オープン！
ランチタイムはラーメン　夜は宮崎郷土料理で営業中！
　「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」　「チキン南蛮」　「名物きゅうり漬け」が自慢！
どうぞ宜しくお願いします♪　　　　お得なクーポンはコチラ！　「麺鶏　どぎゃん　立売堀店」 　

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