「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2014.02.12 Wed
烈志笑魚油 麺香房 三く 「恋煮干し 魚三」「つけ全粒粉」「黒壺ラーメン」 (゚д゚)ウマー!
いつも行列でハードル高めですが どうしても食べたくなり 
「 烈志笑魚油 麺香房 三く」 へ行って来ました

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 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m   
限定 「恋煮干し 麺魚三」 780円です

なんと! 山本社長がこんなスペシャリティでビッグなチャーシューを
サービスして下さいました! ありがとうございます!

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シルバーグレーに輝く煮干し色のスープは 恐ろしく濃厚な煮干しの味わいが
溢れ出しますが渋味や苦味は全く無く 濃い旨みだけが凝縮されており
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
これは煮干し好きには本当にたまらない味わいです!

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丼一面を覆う巨大な巻バラチャーシューは ホロリと柔らかく
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 思う存分堪能出来ます

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中細ストレート麺はコシと歯応えが素晴らしく 煮干しが絡みまくって
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「つけ全粒粉SP」並200g 800円です

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うどんと見まごうばかりの湯で時間15分という超極太麺! 全粒粉ならではの香りと食感!
振りかけられた小麦胚芽も素晴らしい香りと味わいで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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山芋でとろみをつけたスープは濃厚ですが まろやかで優しい味わいで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 柔らかチャーシューも入っています!

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超極太麺の物凄いコシと歯応えに 濃厚まろやかスープとのバランスが素晴らしく
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「黒壺ラーメン」 650円

な なんと! コチラにも巨大なチャーシューをサービス頂きました

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たまり醤油の濃い色の豚骨魚介清湯スープは サッパリとした中にネギ油の甘味と香りが加わり
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 

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持ち上がらないチャーシュー (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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多加水中太ストレート平打ち麺は程よい歯応えと滑らかな舌触りで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「角煮ごはん」 300円 このボリュームでこのお値段はお値打ち過ぎます!
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「梅しらすごはん」 300円 (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「くすり」をお願いするとこの 「やまつ辻田」の高級七味が頂けます

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P1190224.jpg P1190220.jpg

美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

《過去の三く》

No.1
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No.3

TEL 06-6451-4115
住所 大阪府福島区福島2-6-5 AKパレス1F
交通手段 JR東西線新福島駅より徒歩3分 新福島駅から137m
営業時間 平日(月~土)昼 11:30~15:00 (L.O.14:45)夜 18:00~22:00 (LO 21:30)
日曜 (11:30~15:00) (L.O 14:45)
定休日 第4日曜日


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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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