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「麺とかき氷ドギャン」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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プロフィール

どぎゃん

Author:どぎゃん
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
テレビ出演
魔法のレストラン
ごきげんブランニュ
よゐこ部出演
ほんわかテレビ1
赤井英和みしらん
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ほんわかテレビ2
よ~いドン!
「Mのランチ」M三郎氏出演動画
 
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2014.04.16 Wed
宮崎郷土料理どぎゃんの味をご家庭で! 「炭火もも焼 皮 はらみ せせり 湯引き」セット (゚д゚)ウマー!
「宮崎郷土料理どぎゃん 通販サイト」 

ご家庭でお手軽に温めて頂くだけで 
お店と同じ 本場宮崎の 「炭火焼鳥」 がお楽しみ頂けます!
勿論 お店でお客様にお出しするのと同じく 一つ一つ丁寧に焼き上げました

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 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m  
「せせり(タレ)」

鶏の首の肉で 常に動かしている部分なのでプリップリの歯応え!
濃い旨味と独特の食感が楽しめます!

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「宮崎名物 もも炭火焼」

長期肥育の雌鶏のもも肉は 濃い旨味と歯を押し返すほどの素晴らしい歯応え!

肉から滴り落ちる脂が 炭の上に落ち引火! 立ち昇る炎と煙で黒く香ばしく仕上げました!

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「鶏はらみ(タレ)」  鶏の横隔膜です

鶏肉とは思えない歯応えは まるで 「テッチャン」 のようです!

形 味 食感ともに 「貝」 に似ているので 「貝の身」 とも言われます

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「皮焼き」

コチラも長期肥育の雌鶏を使用! 

若鶏と違いコリッコリの歯応えで 凝縮された旨みと脂の甘味が楽しめます!

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「皮湯引き」

長期肥育の雌鶏の皮を塩茹でにしました

ポン酢で頂くと鶏の旨みがサッパリと味わえます!

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上記の美味しい焼鳥全てを 詰め合わせたお得なセットをご用意致しました!

炭火焼 もも・皮・せせり【タレ】・貝の身【タレ】各150gの詰め合わせにコリコリ皮湯引きプレゼント!

通常希望小売価格 3,190円(税込)を 特別価格 2,720円(税込)です!

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪
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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ
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