「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2014.01.31 Fri
関東ラーメンツアー第2弾 超有名! 超煮干し! 中華ソバ 伊吹 「中華そば」 (゚д゚)ウマー!
朝イチから並んだ 「中華蕎麦とみ田」 に続いて連食2軒目!
コチラも大行列の超有名店! 「中華ソバ 伊吹」 へ行って来ました

P1250467.jpg

 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m  
「中華そば」 690円です
店に入る前の行列の時から 強烈な煮干しの香りを感じていましたが
温かい店内は煮干しの香りでむせ返るようです!

P1250471.jpg

濃厚なスープには1杯あたり 100g~150gもの煮干しが使われており
それはもう 「煮干しの香りの空気砲」 で顔面パンチされたようで
(゚д゚)ニボー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ニボー!

P1250473.jpg

厚めのチャーシューの脂の甘味が (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P1250480.jpg

かなり固めに茹でられた中細ストレート麺は コリコリの歯応えでスープが絡みまくって
(゚д゚)ニボー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ニボー! 

P1250472.jpg

口中が煮干しの嵐の真っ只中に 刻み玉ネギの爽やかなアクセント!
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P1250462.jpg

ラーメンの後にほとんどのお客様が注文する 「和え玉」 150円

先程のラーメンより更に固めの仕上がりの麺に なんとも言えない芳ばしさで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! なんですか! これは?

確かに何処かで口にした事のある味なんですが それが一体なんなのか解りません!
それにしてもメチャクチャ旨いです!

このままでも味が付いていますが これを残ったラーメンスープでつけ麺風に頂いたり
スープに投入して和え麺のように楽しんだり! 素晴らしいアイデアです!

P1250449.jpg P1250454.jpg

P1250451.jpg P1250459.jpg

P1250457.jpg P1250444.jpg

1時半位でしたが 私達の直後に売り切れ! 危ない処でした!

美味しいかった ごちそうさまでした

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

住所 東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション
このお店は「練馬区東大泉3-2-7」から移転しています。

交通手段 都営三田線・志村坂上駅から徒歩5分 志村坂上駅から429m
営業時間 [昼の部]11:45~14:30 [夜の部]18:30~20:30 ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜・第3火曜


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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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