「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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ごきげんブランニュ
よゐこ部出演
ほんわかテレビ1
赤井英和みしらん
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ほんわかテレビ2
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2013.11.01 Fri
一風堂 博多特濃とんこつ専門店  シロマルベース 「上 超特濃」 (゚д゚)ウマー!
最近このお店にハマっています! 「 シロマルベース 梅田店 (SHIROMARU BASE)」 

このお店は 「一風堂」 創業当時のラーメンが味わえる 「博多特濃とんこつ専門店」です

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 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m    
「特上 880円」「上 680円】「ベース 590円」から 「上」をチョイス!
「ベース」はチャーシューが1枚 ネギ キクラゲのシンプルなラーメンで
「上」は +チャーシュー1枚と タンメン野菜がトッピングされています

さらに 「有明産のり」 80円 と 「ごはん」 100円を注文しました

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スープは 特濃とんこつ入門編「濃」 スタンダード「特濃」 
こってりファンの「超特濃 +20円」 から「超特濃」です!

「ポタージュのような」特濃スープは トロリとした豚骨の素朴な風味と旨味!
ストレートな美味しさが伝わってきて (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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大き目の豚バラチャーシューはシットリと柔らかいですが煮崩れるような事は無く
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 御飯が進みまくります!

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タンメン野菜のキャベツともやしも多すぎずシャキシャキと (゚д゚)ウマー!

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麺は「普通」「カタメ」「バリカタ」「ハリガネ」 から 「バリカタ」にしました

博多ラーメン特有の低加水麺は コリコリとアルデンテのような歯応えで
濃厚スープをシッカリと持ち上げ (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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卓上のニンニククラッシャーで生ニンニクを絞り入れると 更にワイルドさが加わり
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! これはたまりません!

PA240478.jpg

トッピングの「のり」はこのように スープにタップリと浸して

PA240479.jpg

御飯に巻いて頂くとメチャクチャ (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

PA240460.jpg PA240458.jpg

トッピングは勿論 好みのラーメンが頂けるのは嬉しいですね!

PA240462.jpg PA240463.jpg

徐々に店舗数を拡大されているようですが 是非大阪市中央区への出店を望みます!

PA240459.jpg PA240455.jpg

この記事の後にも数回お邪魔させて頂いていますが 幾度にお客様が
着実に増えておられるようです!

美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

《過去のシロマルベース》

No.1

TEL・予約 06-6363-2314
住所 大阪府大阪市北区角田町6-7 一風堂梅田店 2F
交通手段 JR大阪駅から徒歩6分、阪急梅田駅から徒歩5分、地下鉄谷町線 東梅田駅から徒歩5分
営業時間 [月~木・日・祝] 11:00~翌3:00 [金・土] 11:00~翌4:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日 年中無休


大きな地図で見る 

【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪    お得なクーポンはコチラ!
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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