「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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よゐこ部出演
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ほんわかテレビ2
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2013.08.07 Wed
美味しい料理と気配りのお店! 和ダイニング ハタケナカ (゚д゚)ウマー!
食べログで美味しそうなお店を探していたら凄い高得点のお店を発見!
しかも自宅のすぐ近く! すぐに予約の電話をいれて行って来ました
「和ダイニング ハタケナカ (Hatakenaka)」 です

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 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m  
予約を入れた後他のレビュアーさんの記事を見ていたらなんと!
「写真撮影 禁止」 の文字が!   なっ!なんだすてーーーっ!!
慌てて電話をかけ直し 「写真を撮らせて頂きたいのですが!」 と聞いてみると
「大丈夫ですよ」とのお言葉! 良かった~~!

一眼レフはバシャバシャとシャッター音がするので 無音のデジカメに持ち変え
内心ちょっとビビりながら 「ハニー と2人で訪ねました

P8044520_20130806180846927.jpg

北海道の「仙鳳趾(せんぽうし)生がき酢」 1100円

一口では食べきれないほどの物凄く大粒の牡蠣です!

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肉厚の牡蠣を頂くと強い甘味と濃厚でコクのある味わい!
ミルキーな旨味が口中に広がって
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

味音痴の私にも普通の牡蠣と全然味が違うのがハッキリわかります!

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付き出しは「魚の南蛮漬け」「トウモロコシ」「貝柱」

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「造り盛り合わせ」 2人前

左から「沖縄 生本鮪」「山口 剣先いか」「加太 鯒」
「徳島 生蛸」「大分 鯛」「長崎 穴子の焼き霜造り」

新鮮なお造りはどれも抜群においしいのですが 「穴子の焼き霜造り」は
焼いた香ばしい皮目 脂の乗ったレアで歯応えある身がメチャクチャ
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「冷やし野菜の炊合せ」 950円

南京 オクラ 白芋茎 冬瓜 ヤングコーン スナップエンドウ 山桃 椎茸

それぞれの素材の持つ味わいが (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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「津軽天然もずく酢」 450円

南国産のもずくと違い 細くてしゃきしゃきとした歯応えがあり
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 初めての食感です!

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「徳島 とうもろこしのかき揚げ」 750円 「新蓮根の天ぷら」 700円

とうもろこしのかき揚げはサクサクの衣とプチプチ弾ける食感で
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)アマー! 甘いです!

蓮根も歯応え良く甘みがあって (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

お出汁も出されますが塩の方が素材の味が解りやすいですね

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「冷やし茶そばとろろ」 850円

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冷たい旨味タップリのお出汁に香りが良く素晴らしい歯応えの茶そば!
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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店主さんは気さくな方で1人で丁寧にひと品ずつ調理されるので
提供時間は少しかかりますが それは店主さんの奥さんから予約時の電話で伺っています

待ってでも食べる価値のある美味しい料理と 奥さんの丁寧な接客と気配り!

本当に大満足!出来るお店でした

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隣のお客さんに出される料理がどれも本当に美味しそうでいちいち
奥さんに「あれ 何ですか?」と聞いてしまいます

P8044498.jpg P8044494.jpg
 
開店して6年経つそうですが 自宅近くにこんな素敵なお店があるとは知りませんでした!

美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

TEL・予約 06-6762-0045
住所 大阪府大阪市中央区谷町5丁目6-32 優越ビル 1F
交通手段 地下鉄谷町四丁目駅より徒歩約3~4分
地下鉄谷町六丁目駅より徒歩約2~3分 谷町六丁目駅から298m
営業時間 [月~土]17:30~23:00  [日] 17:30~22:00日曜営業


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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪    お得なクーポンはコチラ!
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