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「麺とかき氷ドギャン」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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プロフィール

どぎゃん

Author:どぎゃん
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
テレビ出演
魔法のレストラン
ごきげんブランニュ
よゐこ部出演
ほんわかテレビ1
赤井英和みしらん
雨上がり倶楽部
ほんわかテレビ2
よ~いドン!
「Mのランチ」M三郎氏出演動画
 
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2013.07.09 Tue
第26回:関西望麺会・2013夏の陣 大成閣 コース料理 (゚д゚)ウマー!
毎回参加させて頂いている 「第26回:関西望麺会・2013夏の陣」 です
ラーメン店主さんやラーメン好きの方 報道・出版・生産者さんなど
213名が参加した大きな大会が 「大成閣」 で行われました

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 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m  
素晴らしくゴージャスなお料理が並びます
伊勢海老はシットリとした味わいで (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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こちらの料理はこの後 一旦厨房に下げられます

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このように味付けされて登場します
ピリ辛な鯛とコリッコリの分厚いクラゲが (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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スープも具材がタップリで (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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サクサクジューシーな唐揚げはシッカリと味がしみています
春巻は具材がギッシリ詰まって (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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胡椒がピリリと効いた牛肉も (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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なにわの新名物「道頓堀やきそば」は 肉や魚介がこれでもかというほど入って
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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プリップリの海老がじんわりと (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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デザートのごま団子も揚げ立てで (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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私の師匠(勝手に)の 「Mのランチ」 のM三郎さん 

私のブログの大先輩 「レシピと食材 トドクック」 社長で
ラーメンブログ 「一日一麺」 執筆者の谷さん

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日本を代表するラーメン評論家の 「大崎裕史さん」 

『TVチャンピオン・第6回ラーメン王』パーマン91号こと 「山本 剛志さん」

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「日本コナモン協会」 熊谷 真菜会長さん

「大成閣」のオーナーご夫妻 

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私も参加させて頂いている 「関西ラーメン同好会」 の方々

「ラーメン店主さん 壇上へ!」 というお声掛けに
「ラーメン店主」でも何でも無いくせに 図々しく勝手に上がり込んでいる
厚顔無恥な私ですが 何か?

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大変素晴らしい大会で沢山の方とお話出来て楽しかったです!

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大会が終わった後 「M三郎さん」 と近くの 「牛たん炭火焼 吉次」 で美味しい牛たんを頂きました

後半あまり記憶がありませんが 二人とも安らかな眠りについてしまっています

美味しいかった ごちそうさまでした

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

TEL・予約 06-6271-5238
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
交通手段 心斎橋駅から242m
営業時間 11:00~22:00 11:00~14:00(ランチ)ランチ営業、日曜営業
定休日 無休


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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪    お得なクーポンはコチラ!
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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ
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