「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2013.07.12 Fri
牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店 「牛たん焼」「牛たんスモーク」 (゚д゚)ウマー!動画
本当に我ながら呆れてしまいます
一旦気に入ってしまうと ずっとずっと食べたくて通ってしまいます

現在は仕事の都合で何でも自由に食べに行けませんが
昔は焼肉を食べだしたら 半年間位 毎日焼肉!
天丼食べだしたら 半年間位 毎日天丼!

その愚行に 私との結婚前の 「ハニー を毎日連れ回していました!
_| ̄|○スイマセン _| ̄|○))ユルシテクダサイ _|\○_ コノトオリデス

そんな訳で又々 「牛たん炭火焼 吉次 鰻谷店」 へ行ってしまいました!

P6303824.jpg

 ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m   
「舌刺」 1890円です
牛たんの根本の一番太い部分で貴重な牛たんの中でも特に美味しい部分です

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醤油につけて頂くとネットリと旨味が溢れ出てメチャクチャ
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! これはもうたまりません!

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「牛たん焼」 1470円 写真は2人前です

上の野菜は山形県の郷土料理 「おみ漬け」 です
山形県特産の青菜を細かく刻み 他の野菜とともに漬けた漬物の一種で
余った野菜屑などを無駄にしない手法として 近江商人が伝えたことから
近江漬けと呼ばれるようになったのが始まりだそうです

わざわざ山形県から取り寄せているそうです

P6303820.jpg

牛たん独特のサックリとした噛み心地とジュワーッと溢れ出す肉汁がもう
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 本当に旨すぎます!

P6293808_20130701224509.jpg

「牛たんスモークスライス」 420円
胡椒をタップリつけて頂くと (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P6293811.jpg

「牛たんの辛み」 525円です
牛たんの芯以外の部分を甘辛く繊維がほぐれる程に煮込んだもので
ピリッと辛くて (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P6303813.jpg

「いか南蛮みそ」 420円です
イカの塩辛ですがイカの肝がタップリとまぶされており 濃厚なイカの旨味が溢れて 
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! お酒がメッチャ進んでしまいます!

P6303840.jpg

「牛テール焼き」 735円 これも絶対に欠かせません!

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大胆に手で掴んで骨の廻りの肉を前歯で小削ぎとりガジガジと頂くと
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! ニンニク効いてます!

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「特選国産牛バラ炭火焼」 945円

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甘辛いタレの香ばしく焦げた香りと肉の旨味がジュワーッと口中に広がって
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P6293806.jpg P6293804.jpg

料理もお酒も (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P6293795.jpg P6293794.jpg

P6293796.jpg P6293798.jpg

美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 

 ←最後までお読み頂き有難うございます  食べ歩きブログランキングに参加中です 
                皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます
 

《過去の吉次》

No.1
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TEL・予約 06-6244-8002
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-12
交通手段 堺筋線「長堀橋駅」5A出口より徒歩3分 長堀橋駅から174m
営業時間 平日 18:00-2:00土曜 17:00-2:00日祝 17:00-0:00
夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
定休日 不定休


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【宮崎郷土料理どぎゃん】   お店です! 南船場の博労町で元気に営業中!
宮崎流炭火焼 「高井田風中華そば」「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
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