「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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プロフィール

どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2012.01.24 Tue
金久右衛門 鴻池店 レセプション!「なにわブラック」「三強醤油」(゚д゚)ウマー!動画
1月27日(金)11:00 に鴻池新田駅前にオープンする東大阪市第一号店 「金久右衛門 鴻池店」 の
レセプションにお招き頂き 「ハニー(ブログ見てね♪)」 と2人でお邪魔してきました

P1240767_R_20120124194658.jpg

  ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m 
「ハニー♡」が頂いた 「三強醤油ラーメン 細麺」(麺半玉)です
「三強」とは 金久右衛門の 基本のラーメンである
「黒醤油」(濃口)  「紅醤油」(濃口・薄口)  「金醤油」(薄口) の3種類の醤油を
絶妙のブレンドで まぜ合わせて出来たスープのラーメンです!
シミジミと味わい深く ほのかな甘味とコクがあり (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P1240779_R.jpg

「餃子」も頂きました 

P1240789_R.jpg


焼き水を多めにして焼いてあり ふっくらと焼きあがった「餃子」は
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! メッチャ美味しいです!

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「なにわブラック 太麺」です 透明スープの真ん中に 醤油の返しを固めたものが鎮座しています!

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しっかりと旨みの効いたスープに 生イカのワタを溶かし出した鶏油の風味!

PC233424_R_20120124200551.jpg

中央の醤油玉をよ~くかき混ぜると カキ煮干し アサリ煮干しの風味豊かな深い味わいが
口中いっぱいに広がり (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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シットリと柔らかジューシーなチャーシュー (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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平打ち太麺は 独特の食感とコシがあり 旨みタップリのスープをシッカリ運んで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

P1240792_R.jpg

後半 生ニンニクを絞り入れるとワイルドな味に大変身! 醤油とニンニクの絶妙な味わいで
メッチャ(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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色んなバリエーションの醤油ラーメンが頂ける 醤油好きにはたまらないお店です!

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東大阪界隈のラーメンファンの 溜まり場的存在になりそうな予感のお店です ( ̄ー ̄)ニヤリッ
美味しかった また来ます ごちそうさまでした

 

  ←最後までお読み頂き有難うございます  ランキングに参加中です 
                  皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます


TEL 06-4309-1255
住所 大阪府東大阪市西鴻池町2-1-3
交通手段 鴻池新田駅から59m
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:00 ランチ営業
定休日 未定


大きな地図で見る 

【宮崎郷土料理どぎゃん】 私のお店です! 南船場の博労町にあります
宮崎流炭火焼 「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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