「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
テレビ出演
魔法のレストラン
ごきげんブランニュ
よゐこ部出演
ほんわかテレビ1
赤井英和みしらん
雨上がり倶楽部
ほんわかテレビ2
よ~いドン!
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2012.01.17 Tue
友綱部屋直伝 ちゃんこ 三賀 絶品「ちゃんこ鍋」 (゚д゚)ウマー!動画
柏原市にある 老舗の「ちゃんこ」のお店 「友綱部屋直伝 ちゃんこ 三賀」 へ行って来ました
昭和52年創業の老舗で 大相撲 友綱部屋直伝の「ちゃんこ鍋」がいただけるお店です
鶏がらで出汁をとった「そっぷだし あっさり醤油味」の「横綱ちゃんこ」2430円と
「ピリ辛味噌風味」の「友綱ちゃんこ」2680円の 二種類の鍋が用意されています

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  ←ご訪問ありがとうございます ポチッとお願いします m(_ _)m  
具材は地鶏もも肉 地鶏のつみ入れ カニ 油揚げ 竹輪 

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豆腐 コンニャク タマネギ ゴボウ ニラ 白菜

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宮崎県都城市名物「観音池ポーク」です 柔らかくジューシーな美味しいお肉です

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こちらは宮崎県産 幻の地鶏「地頭鶏(じどっこ)」です
この手羽と手羽元からは非常に良いお出汁が出ます!

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「ピリ辛味噌風味」の「友綱ちゃんこ」が 美味しそうにグツグツと煮えてきました!

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メチャクチャ美味しそうです!

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柔らかジューシーで甘みのある「観音池ポーク」 (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
自家製の「つみ入れ」の 素晴らしい歯応えと旨みで (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
「地頭鶏」「観音池ポーク」「つみ入れ」などからの旨みをタップリと含んだ
野菜や豆腐も (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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こちらは そっぷだしの「横綱ちゃんこ」です 具材の旨みがタップリと染み込んでいます!

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「友綱ちゃんこ」は「ゴマ」と「辛味噌」で辛さが調節できます
「横綱ちゃんこ」には「柚子胡椒」と「辛い柚子胡椒」で違った風味が味わえます

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宮崎県都城市 霧島連山の麓で健康に育てられた馬肉を使った 新鮮な「馬刺し」1200円です
馬肉の脂肪は融点が低く 口の中でトロケて (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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有名な銘柄焼酎も用意されています

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「ごぼうの唐揚げ」380円です なんとこのお店にも「ガリ酎」がありました!
「ガリ」が別添になっているので 「ガリ」だけを入れてスパイシーさを味わうもよし
「ガリの漬け汁」も入れて 甘くして飲むのもよし 好みの飲み方が楽しめます

「ハニー(ブログ見てね♪)」 に酔いつぶれないように釘を刺されているので
焼酎ロックは飲まず 「ガリ酎」ばっかり頂きました

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「宮崎県産まぼろしの地鶏 地頭鶏 塩焼き」1050円です
肉質の弾力とジュワーっと来る強い旨味が (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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〆は極太麺を 旨みタップリのスープに投入して (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!

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更に「雑炊」です! 様々な具材から染み出した素晴らしい出汁を 十二分に吸い込んだご飯は
メチャクチャ (゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
デザートの「いちごミルクアイス」も頂き 超大満足です!

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地鶏 豚肉 馬肉に至るまで 全て宮崎県からの直送素材にこだわった
素晴らしくお値打ちの料理の数々が お手頃なお値段でいただける素晴らしいお店です!

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創業30年以上の店内には 魁皇関の化粧まわしや 歴代横綱のサインや手形が
ところ狭しと並べられています 魁皇関はしょっちゅうこのお店に来られるそうです!

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この日は大人数での訪問でしたが 「ちゃんこ」は2人前から注文出来ます

柏原駅から10分ほどの 住宅街にあるお店です
あ~ 美味しいかった ごちそうさまでした

 

  ←最後までお読み頂き有難うございます  ランキングに参加中です 
                  皆様の応援が励みになります クリックありがとうございます


TEL 072-972-0214
住所 大阪府柏原市本郷3-4-5
交通手段 JR大和路線 柏原駅より徒歩10分
西名阪自動車道「藤井寺インターチェンジ」から国道170号を北へ5分 柏原駅から774m
営業時間 17:00~22:00
ランチ営業は予約のみ可能 日曜営業
定休日 月曜日


大きな地図で見る 

【宮崎郷土料理どぎゃん】 私のお店です! 南船場の博労町にあります
宮崎流炭火焼 「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪
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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ
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