「宮崎郷土料理どぎゃん」の店主が大阪の美味しい店・ランチ・ラーメンの食べ歩きを紹介する動画ブログ!
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宮崎郷土料理どぎゃん 〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町3-1-13
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どぎゃん?

Author:どぎゃん?
宮崎郷土料理どぎゃんです
博労町のお店です
おもに「ラーメン」「つけ麺」「カレー」「とんかつ」
酒飲みです 美味しい物見つけたら
「何のためらいも無く他人の料理をパクるシリーズ」
を発動します

「どぎゃん」の味をご家庭で!
      
「Mのランチ」で絶賛!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!


http://www.dogyan.jp/index.html

どぎゃんyahooショップ 焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり

焼鳥 炭火焼 肉巻きおにぎり
炭火焼肉巻きおにぎり 100g×2個 600円   もも炭火焼150g680円 その他色々 お店の味をご家庭で!
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2011.12.28 Wed
中華麺食堂 亀吉 「中華そば しょうゆ コテ白」 (゚д゚)ウマー!動画
基本の「中華そば」は「しょうゆ」「塩」「味噌」から選べ 更に
「金(鶏がら 豚 煮干 かつおの清湯スープ)」
「白(金スープに野菜スープをブレンドした白湯スープ)」
「コテ白(白スープの野菜スープを2倍のこってりスープ)」
から選択します 写真は 「中華そば しょうゆ コテ白」650円です

具材は「大きなチャーシュー」「メンマ」「もやし」「ねぎ」とシンプルです

PC193265_R.jpg

白濁したスープは多めの油脂が入り ややトロミのあるこってりタイプで旨みも強く
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! 臭みも無く好きな味わいです!

PC193267_R.jpg

この大きなチャーシュー メッチャ(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー!
某にんにくラーメンのチャーシューが大好きなんですが あちらは少し柔らかすぎるんです
このチャーシューは その濃い目のタレの効いたチャーシューをもっと歯応え良く仕上げてあり
しっかりと肉食ってる感があり メチャクチャ好みの味です 
この日は 夕方食事の予定が控えていたので頂きませんでしたが 
絶対これで ごはんを頂いてみたいです! 次回は「焼豚めん」に決定です!

PC193271_R.jpg

やや太めの縮れ麺で コシがありなめらかな口当たりでスープをよく運んで
(゚д゚)ウマー!(゚д゚)ウマー! これも好みのメンです!

PC193255_R.jpg PC193253_R.jpg

このお店は「炒飯」も 看板商品のようなんで食べてみたいんですが
白ご飯と このチャーシューが食べたいので悩んでしまいます!

PC193258_R.jpg PC193252_R.jpg

美味しかった また来ます ごちそうさまでした



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TEL 06-6947-8909
住所 大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル 1F
交通手段 地下鉄「谷町四丁目駅」から徒歩約7分
地下鉄「堺筋本町駅」から徒歩約8分 谷町四丁目駅から471m
営業時間 11:00~15:00 ランチ営業
定休日 土・日・祝


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【宮崎郷土料理どぎゃん】 私のお店です! 南船場の博労町にあります
宮崎流炭火焼 「骨付き地鶏もも焼」 「チキン南蛮」 「名物きゅうり漬け」が自慢!
どうぞ宜しくお願いします♪
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